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Come ridurre costi, introdurre tecnologia, creare nuovi prodotti e servizi
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Aumentare la shelf life degli alimenti. Sperimentazione fatta in casa riuscita
- assorbi odori
- aumento sicurezza alimentare
- Bartolomeo Uccio Pazienza
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- Industria del cartone per alimenti
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Analisi di mercato della ristorazione in Italia in 5 punti. Punti di forza, punti debolezza e fattori critici di successo
- analisi SWOT
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- come aprire un ristorante
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- marketing al ristorante
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- quali sono i fattori di successo?
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- Voglio riposizionare il mio ristorante quali strategie attuare?
